순대국

[국밥기행 #10] 맛으로 다시 찾는 곳, 양평 개군할머니토종순대국

[국밥기행 #10] 맛으로 다시 찾는 곳, 양평 개군할머니토종순대국

글・사진=양승덕에디터=이다일 국밥기행을 시작하면서 너무 유명한 식당이나 순대국밥, 돼지국밥과 같은 전국적인 음식은 피하기로 했었다. 아뿔싸, 그 두가지에 다 걸리는 국밥집이 나타났다. 양평을 조금씩 알게 되면서 여러 사람으로부터 추천 받은 개군할머니토종순대국(이하, 개군할머니)이 그랬다. 식사나 할 요량으로 찾아간 개군할머니는 순대국의 신세계였다. 국밥기
2024-06-14 09:50:06
[국밥기행 #3]  3대째 내려오는 전통의 용궁 단골식당 순대국_BMW X5

[국밥기행 #3] 3대째 내려오는 전통의 용궁 단골식당 순대국_BMW X5

정지용은 시 고향에서 ‘산꿩이 알을 품고 뻐꾸기 제 철에 울건만’, ‘어린 시절에 불던 풀피리 소리 아니나고’, ‘고향에 돌아와도 그리던 하늘만이 높푸르구나’라며 나이 들어 고향을 돌아본 소감을 썼다. 고향 예천이 그랬다. 강과 산, 들판은 그대로였다. 새들도 바람 소리도 그대로인데 그 때의 안정감, 풍요로움이 느껴지지 않는 고향이었다. 멱 감던
2024-03-08 17:49:54
1